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La dieta
es un componente vital del programa para el control de la diabetes. El
grupo de profesionales que sigue su diabetes, van a guiarlo en el desarrollo
de un plan de alimentación personalizado, para ayudarlo a obtener
niveles apropiados de glucemia, colesterol y triglicéridos (tipos
de grasas) en la sangre. Si usted tiene diabetes mellitus no insulinodependiente
(tipo II, el adherirse a su plan alimentario lo ayudará a mantener
un peso correcto y a equilibrar los alimentos frente a la insulina
que su cuerpo es capaz de producir. Si usted tiene diabetes insulino-dependiente
(tipo I), es muy importante que se adhiera a su plan de alimentación,
para asegurar correcto equilibrio entre la insulina inyectada y el alimento
que ingiere. |
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La Dieta de un Paciente DiabéticoLa dieta ideal es una dieta equilibrada que se ajuste a sus necesidades, gustos, nivel de actividad física y estilo de vida. Los horarios, tipos, y cantidad de comida serán planeados y ajustados especialmente para usted. Es conveniente que trate de aprender un poco acerca de principios de nutrición, y será probable que deba hacer algunos ajustes en sus hábitos alimentarios. Cuanto mejor comprenda su dieta y los principios en que se basa, mayor será la flexibilidad que podrá disfrutar. La dietista es la persona indicada para ayudarlo a comenzar el camino hacia una nutrición adecuada y buena salud. Este (o esta) profesional puede también ayudarlo a modificar sus recetas favoritas para que se adapten a su plan. Recuerde que las necesidades que usted tiene con respecto a su dieta no son como las de todo el mundo. Por eso es que la ayuda de la dietista es tan importante. Una vez que comprenda sus necesidades nutritivas, usted mismo será capaz de diseñar sus propios menús y de tomar decisiones importantes con respecto a su dieta.Libros de Recetas (en inglés)Los siguientes libros pueden ayudarlo a planear comidas saludables y variadas que encajen perfectamente en su dieta. La mayoría están a la venta en las librerías comunes.
¡Atención Vegetarianos!!
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