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VALORES DEL INDICE GLUCÉMICO, INDICE DE SACIEDAD, ETC DE ALIMENTOS Y RECETAS
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ESPÁRRAGOS
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| Para una ración de 100 g | Para una ración de 100 g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 Los espárragos tienen muy pocas calorías |
 El índice glucémico de los espárragos muy bajo |
Los espárragos proporcionan una carga glucémica prácticamente nula |
 Los espárragos tienen un elevado poder saciante |
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| Para una ración de 100 g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Aunque el contenido en lípidos es escaso, la proporción de ácidos omega es muy favorable |
 Los espárragos tienen un contenido moderado de fibra alimentaria |
 Los espárragos tienen pocas sustancias antioxidantes |
 Los espárragos alcalinizan la orina moderadamente |
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| Un alimento altamente recomendable por su alto poder saciante, escaso contenido en calorías y un indice de glucemia muy favorable. |
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DIETAS MATEMÁTICAS
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