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VALORES DEL INDICE GLUCÉMICO, INDICE DE SACIEDAD, ETC DE ALIMENTOS Y RECETAS
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ACELGAS
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| Para una ración de 100 g | Para una ración de 100 g |
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Las acelgas tienen muy pocas calorias |
El índice glucémico de las acelgas e muy bajo |
La carga glucémica de las acelgas es muy baja, practicamente nula |
 El poder saciante de las acelgas es uno de los mayores que se conocen |
Para una ración de 100 g |
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Las acelgas no contienen prácticamente lípidos |
 Las acelgas contiene una cantidad moderada de fibra alimentaria |
 Las acelgas constituyen un excelente antioxidante |
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Las acelgas constituyen una verdura excelente para las dietas de adelgazamiento por su alto poder saciante, su carga glucémica prácticamente nula y su elevado contenido en fibra alimentaria. Una ventaja adicional es que tienen un efecto laxante apreciable |
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RECETAS MATEMÁTICAS
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REFERENCIAS |
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Ficha creada el 2 de Enero de 2006. Equipo de Redacción de IQB |
