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VALORES DEL INDICE GLUCÉMICO, INDICE DE SACIEDAD, ETC DE ALIMENTOS Y RECETAS
ENSALADA DE PIMIENTOS CON BONITO ESCABECHADO Ración de 335 gr |
1 kg de pimientos asados (incluyendo los jugos obtenidos) |
260 cal |
150 gr de cebolleta (2 cebolletas) |
42 cal |
100 gr de atún escabechado |
285 cal |
30 ml de vinagre de vino |
7 cal |
60 ml de aceite de oliva |
540 cal |
1054 cal |
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Ración de 335 gr |
264 cal |
Indice glucémico (IG pimientos + IG cebolletta) |
15 |
Carga glucémica CG pimientos + CG cebolleta + CG vinagre) |
2.79 |
Indice de Saciedad (calculada a partir del IS individual y del peso porcentual de cada alimento en la receta |
232 |
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