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VALORES DEL INDICE GLUCÉMICO, INDICE DE SACIEDAD, ETC DE ALIMENTOS Y RECETAS
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BERROS
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| Para una ración de 100 g | Para una ración de 100 g |
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 Los berros tienen un índice glucémico muy bajo |
La carga glucémica de los berros es practicamente nula |
 Los berros tienen un indice de saciedad muy alto |
Para una ración de 100 g |
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Los berros no contienen lípidos |
 Los berros contiene poca fibra |
 El contenido en antioxidantes de los berros es elevado |
 Los berros alcalinizan bastante la orina |
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Además de sus interesantes propiedades alimentarias que los hacen muy adecuados para añadir a ensaladas y aderezos, los berros tienen también propiedades medicinales. La variedad salvaje recibe el nombre botánico de Nasturtium officinalis, L |
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RECETAS MATEMÁTICAS
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