 |
 |
 |
VALORES DEL INDICE GLUCÉMICO, INDICE DE SACIEDAD, ETC DE ALIMENTOS Y RECETAS
 |
FRAMBUESA
|
 |
| Para una ración de 100 g | Para una ración de 100 g |
||
|
 Las frambuesas producen un aumento moderado de la glucemia |
La carga glucémica de las frambuesas es muy bajas |
 Las frambuesas tienen un indice de saciedad moderado |
Para una ración de 100 g |
|||
Las frambuesas no contienen lípidos |
 Las frambuesas son una excelente fuente de fibra |
 El contenido en antioxidantes de las frambuesas es pequeño |
 Las frambuesas alcalinizan la orina ligeramente |
 |
Las hojas de las frambuesas silvestres tienen propiedades medicinales |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
RECETAS MATEMÁTICAS
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ALERGIAS A LA FRAMBUESA La frambuesa es una fruta poco alergénica. Sin embargo se han publicado algunos casos de asma entre trabajadores sometidos al polvo de frambuesa congelada, asma que desapareció al dejar de manipular estas frutas |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
REFERENCIAS
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ficha nutricional revisada el 8 de Febrero de 2007. Equipo de Redacción de IQB |
