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VALORES DEL INDICE GLUCÉMICO, INDICE DE SACIEDAD, ETC DE ALIMENTOS Y RECETAS
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BACON
O PANCETA |
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| Para una ración de 100 g | Para
una ración de 100 g |
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 El índice glucémico bacon es cero |
La carga glucémica del bacon para una ración de 100 g nula |
 El bacon tiene un índice de saciedad medio |
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Para
una ración de 100 g |
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La razón de ácidos grasos para el bacon es desfavorable |
 El bacon no contiene fibra |
El contenido en antioxidantes del bacon es prácticamente nulo |
 El bacon acidifica la orina moderadamente |
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INFORMACIÓN
NUTRICIONAL COMPLEMENTARIA |
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El
bacon es un alimento con un elevado contenido en grasas y colesterol
y debe ser evitado en las dietas de adelgazamiento. Por el contrario,
no contiene carbohidratos y no eleva los niveles de glucosa |
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Ficha nutricional creada
el 14 de Noviembre de 2010. Equipo de Redacción de IQB |
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