Animal: Organismo vivo capaz de alimentarse, moverse voluntariamente y reproducirse. Relativo o concerniente a tal órganismo

Animal convencional: animal que no ha sido criado en condiciones gnotobióticas (es decir en condiciones de esterilidad que les confieren el estado de libre de patógenos)

Animal de control: animal testigo, sometido a las mismas manipulaciones que el animal del experimento pero al que no se administra el tratamiento

Animal de Houssay: animal de experimentación sin hipófisis ni páncreas

Animal de laboratorio: cualquier animal que sea utilizado en cualquier tipo de laboratorio (biológico, farmacológico, toxicológico, etc) con fines de investigación o análisis. Los animales más utilizados son ratones, ratas, conejos, perros, monos, y hamsters.

Animal de Long-Lukens: un animal de experimentación que ha sido privado del páncreas y de las glándulas adrenales

Animal descerebrado: animal al que se han extirpado los hemisferios cerebrales

Animal espinal: animal al que se ha seccionado la médula

Animal experimental: animal sobre el que se practican experimentos

Animal hiperfágico: un animal de experimentación en el que se han destruído las células del núcleo ventromedial del hipotálamo aboliendo la sensación de saciedad y haciendo que el animal coma excesivamente

Animal talámico: animal al que se ha seccionado el tallo cerebral inmediatamente por encima del tálamo