También llamado síndrome de la escaldadura estafilocócica, es un desorden exantematoso generalizado con fragilidad de la piel, despegamientos epidermicos y ampollas. La enfermedad se debe a la acción de las toxinas exfoliativas A o B producidas por algunas cepas de Staphylococcus areus, generalmente del tipo fago II (tipo 3A, 3B, 3C, 55, or 71) .

Ambas toxina producen ampolas al romper la capa epidérmica de células granulares, por efectos directos sobre los desmosomas. Al parecer, la toxinas actúan como ligandos de la proteína desmosómic desmogleina-1

Esta enfermedad fué descrita por primera vez por Ritter von Rittershain en 1878.

Se conocen varias formas de este síndrome:

Formas generalizadas:

• Enfermedad de Ritter
• Forma escarliniforme

Formas localizadas:

• Impétigo bulloso del recién nacido

Formas abortivas