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Arbusto
con hojas grandes, ovales, prolongadas, agudas, denticuladas en los
bordes, duras y muy lustrosas. Las flores, de color blanco, dan origen
a los frutos los cuales son negros con un hueso que encierra una almendra
de sabor muy amargo con olor a ácido prúsico (olor a almendras
amargas). Contiene cianoglucósidos sumamente tóxicos
Por su
contenido en ácido prúsico, toda la planta es muy venenosa
y hoy día casi no se utiliza. Antiguamente, el aceite de laurel
en muy pequeñas dosis se utilizaba para calmar la tos, el asma
y las palpitaciones. Con los mismos fines, se utilizada el agua destilada
de laurel cerezo que contenía 50 mg de ácido prúsico
en 100 ml. de agua. |
