CARDAMOMO
Atlas de Plantas Medicinales
Nota importante
Cardamomo (Elletaria cardamonum)

Planta vivaz persistente con elegantes tallos foliados. Hojas lanceoladas brillantes. La cardamoma se utiliza desde hace más de 3.000 años como condimento, planta medicinal y para la fabricación de perfumes. Los antiguos egipcios la utilizaban para perfumar el café y preparar incienso. Como condimento, el cardamomo era muy apreciado por retrasar la putrefacción.

Con fines medicinales se utilizan las hojas, los frutos y las semillas. Estas últimas contienen un aceite esencial rico en terpineoles, con propiedades antioxidantes y antiagregantes plaquetarias.

Los extractos acuosos del cardamomo mejoran significativamente la proliferación de esplenocitos de una manera sinérgica y dependiente de la dosis. El enzima-inmunoensayo revela que el cardamomo suprime significativamente la liberación de citokinas T helper (Th) por los esplenocitos ya que mejora significaticamen e la actividad citotóxica de las células natural killer.

Los extractos de cardamomo ejercen un papel quimiopreventivo retardando, inhibiendo y revertiendo varias fases de la oncogénesis. En ratones albinos a los que se induce la formación de focos aberrantes en las criptas intestinales por el azoximetano (un potenta carcinógeno) , el cardamomo moduló el estado de proliferación, y la modificación de la ciclooxigenasa-2 (COX-2) y de la expresión óxido nítrico sintasa (iNOS) para el desarrollo de la apoptosis. Los resultados finales sugieren efectos protectores cardamomo sobre la carcinogénesis de colon inducida experimentalmente.

También se ha encontrado que el cardamomo también ers efecto en el caso de mieloma múltiple

Tradicionalmente, el cardamono se ha utilizado para aliviar los cólicos y el meteorismo, y facilitar la digestión. También tiene propiedades mucolíticas y antisépticas. Se dice que es eficaz en el tratamiento de vaginitis producidas por hongos.

Desgraciamente, aunque el cardamomo se viene utilizando como especia desde tiempos inmemoriales y las pruebas en animales apuntan a una actividad farmacológica interesante, no se han llevado a cabo ensayos clínicos adecuados.

REFERENCIAS

  • Zhihua Z, Jianping Y, Miaomiao S, Kuisheng C.Exploration for the multi-effect of cardamom in's resistance to multiple myeloma, Pak J Pharm Sci . 2014 Nov;27(6 Suppl):2001-6

  • Bhattacharjee B, Chatterjee J. Identification of proapoptopic, anti-inflammatory, anti- proliferative, anti-invasive and anti-angiogenic targets of essential oils in cardamom by dual reverse virtual screening and binding pose analysis. Asian Pac J Cancer Prev . 2013;14(6):3735-42.

  • Sengupta A, Ghosh S , Bhattacharjee S . Dietary cardamom inhibits the formation of azoxymethane-induced aberrant crypt foci in mice and reduces COX-2 and iNOS expression in the colon. Asian Pac J Cancer Prev. 2005 Apr-Jun;6(2):118-22.
  • Majdalawieh AF, Carr RI. In vitro investigation of the potential immunomodulatory and anti-cancer activities of black pepper (Piper nigrum) and cardamom (Elettaria cardamomum) J Med Food. 2010; 13 :37138
  • Bhat J, Damle A, Vaishnav PP, Albers R, Joshi M, Banerjee G. In vivo enhancement of natural killer cell activity through tea fortified with Ayurvedic herbs. Phytother Res . 2010 Jan;24(1):129-35.
  • Jamal A, Javed K, Aslam M, Jafri MA. Gastroprotective effect of cardamom, Elettaria cardamomum Maton. fruits in rats. J Ethnopharmacol . 2006 Jan 16;103(2):149-53.
  • Suneetha WJ, Krishnakantha TP. Cardamom extract as inhibitor of human platelet aggregation. Phytother Res. 2005 May;19(5):437-40.
 
Monografía revisada el 17 de marzo de 2017. Equipo de Redacción de IQB